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Nutrição e performance: como ajustar a alimentação para melhorar o tempo na corrida

nov 25

5 min de leitura

Melhorar o tempo em uma corrida é um dos maiores desafios, e também uma das metas mais empolgantes, para quem já passou da fase inicial e quer evoluir. Mas, para conquistar segundos preciosos sem comprometer a saúde, não basta apenas treinar mais: é preciso ajustar a alimentação com estratégia e precisão.



Neste artigo, você vai entender como a nutrição e performance na corrida estão conectadas, quais alimentos favorecem a resistência e a velocidade, e como o suporte de uma nutricionista esportiva pode transformar seu rendimento.


A conexão entre nutrição e performance


A corrida é uma modalidade que exige equilíbrio entre resistência, força e recuperação. E todos esses pilares dependem diretamente da alimentação.Quando o corpo não recebe energia suficiente, ele busca combustível em locais errados, como o tecido muscular. O resultado? Cansaço precoce, perda de massa magra e dificuldade em evoluir o ritmo.


Já uma alimentação planejada permite que o corpo use o combustível certo na hora certa, mantendo o desempenho estável durante o treino e acelerando a recuperação após o esforço.


Por isso, entender como os nutrientes atuam no metabolismo do corredor é o primeiro passo para atingir novos recordes pessoais.


Nutrição e performance: como ajustar a alimentação para melhorar o tempo na corrida
Nutrição e performance: como ajustar a alimentação para melhorar o tempo na corrida

O papel dos macronutrientes na corrida


Cada nutriente desempenha uma função essencial na performance:


  • Carboidratos: principal fonte de energia. São responsáveis por manter a glicose estável no sangue e abastecer os músculos durante a corrida.

  • Proteínas: fundamentais na recuperação e no reparo muscular. Evitam a perda de massa magra e reduzem a fadiga.

  • Gorduras boas: auxiliam no equilíbrio hormonal, na saciedade e no fornecimento de energia em corridas longas.


O segredo está na proporção correta e na distribuição ao longo do dia. Comer demais antes da corrida pode causar desconforto; comer pouco, por outro lado, prejudica o rendimento.


Com o ajuste adequado, o corpo aprende a utilizar cada nutriente de forma eficiente, e isso reflete diretamente no tempo final de prova.


Como ajustar a alimentação para melhorar o tempo na corrida


  1. Avalie o seu ponto de partida: Antes de pensar em estratégias avançadas, é essencial compreender o seu padrão alimentar atual. Muitas vezes, o corredor acredita que está comendo bem, mas ingere pouca energia para a intensidade do treino.

  2. Organize as refeições pré e pós-treino: O pré-treino deve garantir energia; o pós, recuperação. Ajustar o tipo e o momento da ingestão de carboidratos e proteínas pode melhorar significativamente a resistência e a velocidade.

  3. Não negligencie os dias de descanso: Mesmo quando não há treino, o corpo precisa repor nutrientes e reparar microlesões. Uma boa alimentação nesses dias acelera a evolução.

  4. Invista em alimentos anti-inflamatórios: Peixes ricos em ômega-3, frutas vermelhas, cúrcuma e azeite ajudam a reduzir inflamações musculares e melhoram o tempo de recuperação.

  5. Hidrate-se com estratégia: A desidratação é uma das principais causas de queda de performance. Pequenas variações de peso por perda de líquido já afetam o ritmo e o tempo final.


Estratégias nutricionais para melhorar o tempo


Ajustar a alimentação vai muito além de comer “de forma saudável”. É um trabalho de precisão, que considera volume de treino, intensidade e metas. Algumas estratégias nutricionais comuns entre corredores incluem:


  • Periodização de carboidratos: alternar dias com maior ou menor consumo de carboidratos, de acordo com o treino. Essa técnica melhora a eficiência metabólica e ensina o corpo a usar a gordura como fonte de energia em treinos longos.

  • Refeições ricas em antioxidantes: reduzem o estresse oxidativo, melhorando a recuperação e a resistência.

  • Suplementação personalizada: quando indicada por nutricionista, pode otimizar a performance (como creatina, beta-alanina ou cafeína).

  • Controle de micronutrientes: ferro, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B são indispensáveis para o metabolismo energético.


Essas estratégias não devem ser aplicadas de forma genérica. Cada corpo reage de um jeito, e o que melhora o tempo de um atleta pode não funcionar para outro.


Nutrição e ritmo de corrida: como a alimentação interfere no desempenho


Durante o treino, o corpo alterna entre duas fontes principais de energia: glicogênio muscular (carboidrato armazenado) e gordura. Quando o estoque de glicogênio é adequado, o corredor mantém o ritmo sem quedas bruscas de energia. Já quando ele se esgota, vem o famoso “muro”: aquele momento em que o corpo parece não responder.


A alimentação correta previne esse colapso energético. O equilíbrio entre carboidratos complexos (para energia sustentada) e simples (para resposta rápida) ajuda o corredor a controlar o ritmo e cruzar a linha de chegada com força.


Fale com a Fernanda nutricionista
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Alimentação durante os treinos longos


Para quem treina distâncias acima de 10 km, é importante planejar a alimentação durante a corrida. O corpo pode precisar de reposição energética a cada 45–60 minutos, especialmente em treinos intensos.

Boas opções incluem:


  • Géis de carboidrato (sob orientação profissional);

  • Bananas, tâmaras ou balas de glicose natural;

  • Água ou isotônicos naturais.


Esses pequenos ajustes mantêm o ritmo estável e previnem quedas de energia que comprometem o tempo final.


Alimentação e recuperação: o segredo da evolução contínua


A melhora de tempo não acontece apenas nos treinos, mas na recuperação entre eles. Cada corrida provoca pequenas microlesões nos músculos, e é durante o repouso, com nutrição adequada, que o corpo se reconstrói e evolui.


Uma combinação de carboidratos e proteínas nas primeiras duas horas após o treino ajuda a:


  • Repor glicogênio muscular;

  • Reduzir o catabolismo;

  • Otimizar a síntese de proteínas.


Inclua também alimentos ricos em antioxidantes e anti-inflamatórios naturais, como frutas vermelhas, gengibre e cúrcuma. Eles aceleram o processo de regeneração muscular e ajudam o corredor a treinar com mais frequência sem sobrecarga.


Quando procurar uma nutricionista esportiva


Saber o que comer é importante, mas entender quanto e quando comer faz toda a diferença. É nesse ponto que entra a nutricionista esportiva, responsável por adaptar a alimentação à rotina, aos objetivos e ao tipo de corrida (curta, média ou longa distância).

Com acompanhamento profissional, é possível:


  • Reduzir o percentual de gordura sem perder desempenho;

  • Aumentar a resistência com o equilíbrio correto de nutrientes;

  • Controlar o peso corporal sem fadiga;

  • Melhorar o tempo em provas, com ajustes individualizados.


Na NutriGuide, a nutricionista Fernanda Guide une ciência e experiência prática para montar planos alimentares voltados à performance. Com mais de 20 anos de atuação e mais de 50 mil vidas transformadas, Fernanda acompanha corredores de diferentes níveis, ajudando-os a alcançar metas de tempo, energia e equilíbrio físico.


Fale com a Fernanda nutricionista
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Estudos comprovam: alimentação influencia diretamente o tempo


Diversas pesquisas mostram que corredores com ingestão equilibrada de carboidratos e proteínas têm desempenho superior, menor fadiga e recuperação mais rápida. Além disso, estratégias de sincronização alimentar, o chamado nutrient timing, aumentam a absorção de nutrientes e a eficiência energética durante o treino.

Em outras palavras: alimentar-se na hora certa é tão importante quanto treinar com frequência.


A nutrição é a engrenagem invisível que move o corredor em busca de performance. Com o ajuste correto da alimentação, é possível ganhar velocidade, manter a resistência e reduzir o tempo em provas, tudo de forma saudável e sustentável.

Lembre-se: performance é resultado de constância, descanso e, acima de tudo, alimentação estratégica.


👉 Agende sua consulta com a NutriGuide e descubra como a nutricionista esportiva Fernanda Guide pode montar um plano personalizado para melhorar o seu tempo na corrida. Corra com mais energia, foco e desempenho; o resultado virá passo a passo, refeição por refeição.


👉 Entre em contato com a NutriGuide e permita que a Fernanda Guide seja a sua parceira nessa jornada de transformação alimentar.


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